BSA FIORI EDULI MISTI GR.70 - 20x30 cm.*
I fiori eduli Aromi e Sapori possono essere acquistati in pratiche buste in alluminio termosaldate con zip apri/chiudi. I fiori eduli essiccati misti sono una miscela di ben sette fiori fra cui la malva blu extra, la calendula, il fiordaliso, i petali di rosa rossa e la lavanda. Rendono un piatto piu' bello, ma sono molto di piu' di una semplice decorazione. Si possono usare nelle insalate per regalare un tocco di colore oltre a un retrogusto sorprendente. Si possono provare a pestare in un mortaio con del lime, coriandolo e arancia: il composto ottenuto e' ottimo per strofinare il pesce prima di cucinarlo. Con l'aggiunta di poco zucchero, invece, si possono usare anche sulla carne prima di grigliarla e il loro sapore dolce, che ricorda il miele, li rende appetitosi con un primo di pasta o un risotto, formaggi dolci e, una pizza, abbinamento assolutamente di tendenza. Per preparare dei cocktail semplici ma di grande effetto, si possono congelare i fiori all'interno dei cubetti di ghiaccio, l'effetto wow e' assicurato. * prodotto miscelato