PM S.&B. CURCUMA IN POLVERE GR.90
Le spezie, le erbe, i sali, la frutta secca ed i semi della linea -Salute&Benessere- Aromi e Sapori sono alleati davvero preziosi non soltanto in cucina, per insaporire i nostri piatti, ma per la nostra salute e per la prevenzione delle malattie. Alcuni prodotti, piu' di altri, sono ricchi di proprieta' benefiche in grado di rafforzare il nostro sistema immunitario e di regolare i livelli del colesterolo e degli zuccheri nel sangue. Arricchiamo la nostra vita con un tocco di cannella, semi di lino, curcuma, zenzero...e non solo. La curcuma e' una spezia dalle proprieta' a dir poco portentose. Studi recenti ne hanno messo in luce l'utilita' per la prevenzione del diabete di tipo 1 e per proteggere l'organismo dalle infezioni. La curcuma, infatti, rafforza il sistema immunitario e presenta proprieta' antinfiammatorie, antidolorifiche e antiossidanti. La curcuma e' l'ingrediente principe per la preparazione della pasta di curcuma, fondamentale per il -Golden milk- - o -Latte d'oro- - , una panacea usata nell'Ayurveda da molto tempo. Si dice che una tazza di Golden milk ogni giorno per trenta o quaranta giorni possa aiutare a ritrovare il benessere fisico. Abbinata al miele e ad un pizzico di cannella, offre anche un'esplosione di sapori unica.